Civcivler from wikimedia

Hindistan’da Asya’nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılan Tavuk evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.Dünyadaki en çok bulunan kuş türüdür.Yeni doğmuş yavrulara civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.Tavuk eti ülkemizin önemli ihraç mallarındandır.Yumurtası en ucuz ve kaliteli protein kaynaklarındandır.