Keçi ve Keçicilik

Keçi from wikimedia

Keçi, eşsiz dengesi ve inatçılığı ile ün yapmış bir tür.Sarp kayalıklar üstünde adeta uçarcasına hareket edebilir.Evcil keçilerin etinden,sütünden ve tiftiğinden yararlanılır.Dişi keçilerin eti hafif laksatif etki gösterirler,teke etinde ise (özellikle üreme mevsiminde) makbul olmayan bir koku bulunmaktadır.Ancak bir çok bölgede oğlak eti çok sevilerek tüketilen bir et türüdür.Zor ve engebeli coğrafyalarda kolayca yetiştirilebilen bir hayvan türüdür.Gençleştirme yapılan orman sahalarında genç filizleri yemeleri sebebi ile yetiştiriciliklerine izin verilmez.Yavrusuna oğlak,erkeğine teke denir.Keçi sütü peynir ve dondurma yapımında aranan sütlerdendir.Tiftik üretiminde ise yine ülkemize ait bir ırk olan Ankara keçisinin tiftiği çok değerlidir.Gebelik süreleri 151 gün ,ömürleri12-15 yıl kadardır.

Alt konu başlıkları:



ana sayfa | hayvan | bitki | toprak | uzmana sor | hakkımızda | site haritası

hayvan-bitki-toprak is proudly powered by WordPress
Entries (RSS) and Comments (RSS).