Orman iklim meyvesi olan narın ana vatanı bazı kaynaklara göre Anadolu, Güney Kafkasya, İran ve Pakistandır. Genellikle taze olarak tüketilen narın 2 ile 3 aya narın muhafaza süresi olduğundan değişik şekillerde tüketimi de mevcuttur.

Nar bitkisi 1 ile 5 metre boyunda çalı Ya da ağaççık şeklinde olup, çok dallı bir taç yapısına sahiptir. Kökleri toprak içerisinde oldukça derinlere gidebilen bol saçak köklü kuvvetli bir yapısı vardır. Dalları çok sık biçimde gelişmiştir. Yapraklar yan sürgünler üzerinde bulunur. Kenarları tüylü, alt yüzeyleri dumanlı ve açık yeşil mızrak ucu şeklindedir. Boyları 1 ile 8 cm genişlikleri ise 0,5 ile 2 cm’dir. Çiçekler genellikle sürgün ucunda, 5 ile 8 adet olup, iki eşeyli büyük kendine özgü kırmızı nadiren sarı yapıda beyaz renkte ve kokusuzdur. Boyları 4 ile 6 cm açıldığında 5 ile 7 cm çapına ulaşır.

Nar çiçekleri doğal olarak iki tiptir. Bir kısmı morfolojik er dişi, fizyolojik erkek olup meyve bağlamazlar diğerleri de morfolojik ve fizyolojik er dişidir. Bunlar meyve tutarlar. Nar çok çiçek açmasına rağmen bu çiçeklerin ancak %20-25′i meyve tutar. Tozlanmada genellikle böceklerle olmaktadır.

Kaliks segmenti kalın etli ve tomurcuk halindeyken bitişik durumdadır. Meyveler 5-15 cm çapında ve küreseldir. Meyve ağırlığı 250-100 gr olup standart bir meyve ağırlığı 450-500 gr dolayındadır. Olgun meyvelerde kaliks bir taç görünümünü alır. Meyvelerin üzeri parlak kırmızı sarımsı yeşil Ya da beyazımsı renkte derimsi yapıda bir kabukla kaplıdır. Meyvelerdeki daneli tohumlar köşeli ve içleri serttir. Tohum kabuğu testanın dış tabakası pulpla kaplıdır. Pulp danenin sulu kısmıdır. Genellikle mor kırmızı pembe Ya da sarımsı renktedir. Bazı çeşitlerde tohum kabuğu testa sert değildir. Bunlara çekirdeksiz nar adı verilir.

Narlar genellikle erken yaşlarda meyveye yatarlar. İyi bakımlı bir ağaç üçüncü yılında meyve vermeye başlar. Dördüncü yılında tam meyve alınabilir. Ortalama veri 35-70 kg arasındadır.

Narın veriminin yüksek olabilmesi için gerekli kültürel faaliyetlerin yapılması lazımdır. Bunlar sulama, gübreleme, toprak işleme işe zirai mücadelenin zamanında yapılması ve hasadın meyvenin olgunluğa eriştiği evrede çatlama başlamadan toplanmasıyla olur.

Narda verim ve kaliteye etki eden faktörler meyve iriliği, olgunluk dönemi, kabuk rengi, dane rengi, tat, ağaç gelişmesi, soğuğa dayanıklılık, düzenli verim, yumuşak çekirdeklilik, berrak koyu renkli meyve suyu, şeker asit oranı ve kısa derim periyodudur. Ülkemizde standart nar meyve özelliklerinin belirlenerek üretimin bu yönde gelişmesi amaçlanmıştır.

Akdeniz ve Ege bölgesinde yapılan çalışmalarla devedişi, kadı, lefan, misk, zivzik, çekirdeksiz, keben katırbaşı, mayhoş gibi bazı standart nar tipleri belirlenmiştir.